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[咸鸡肉定制]

2019-04-20 18:52:20   来源:365bet体育在线投注注册备   作者:365bet官网在线   【 评论:
食材:3只黄鸡(1只),生姜沙(1只小),香菜(2只)
调料:米酒(1/2杯),粗盐(3包,总共3公斤)
工具:厨房用纸(4张),纸板底(1)
训练
1.洗净生姜沙,刮去皮,碾碎直至变细,用香菜洗头,用水
2.将三只黄鸡洗净至内脏,取出头部,颈部和鸡腿,并用厨房纸吸收水分。
3.将鸡肉浸泡在米酒和生姜沙中,腌5分钟,然后将剩余的米酒倒入鸡肚。
4,用纸巾包裹三黄鸡,应密封。
5.在钢筋底部撒1。
将5袋粗海盐放入包装好的鸡肉中,倒入1个。
五袋粗海盐覆盖鸡体。
6.盖上纸板盖,铺上湿的方巾,慢火煮约60分钟。
7.油炸至湿毛巾干燥。这表明鸡肉已经煮熟并且表明在鸡肉中暴露出生海盐。
8.取出煮熟的鸡肉,从厨房切纸,将鸡肉放在盘子里,放入香菜装饰,你可以去桌子。
以上是在家煮熟的咸鸡肉的全过程。我们希望我们的推荐能帮助您更好地了解如何准备美味佳肴。
咸鸡肉不仅味道鲜美,因为咸鸡肉含有丰富的钙和镁,而且非常健康。
我们都知道中国人注重省钱。在外面买咸鸡是不好的。如果你有时间,你可以根据之前的介绍制作适合自己口味的咸鸡。这将是非常令人兴奋的。